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          我校开展食品安全培训

          日期:2019-05-19 来源: 总务科 作者: 初明霞

          5月17日下午,我校对食堂从业人员进行食品安全知识培训,总务科夏桂红主任、初明霞副主任、食品安全管理员及学校饭堂全体员工参加了培训。

          此次培训分两个部分进行,一是学习《学校食品安全与营养健康管理规定》,着重强调食品安全的重要性,明确学校及饭堂的职责,重视食品的营养健康,保障食品安全,并结合实际情况,建立健全相关制度,落实校园食品安全责任。二是传达《广东省教育厅关于征集学生营养午餐食谱的通知》(粤教后勤函【2019】19号),要求紧紧围绕全校师生的饮食健康,积极推动学校食品安全、营养健康管理工作的开展,保障学生健康成长。

          通过培训,进一步提高了食堂从业人员的食品安全意识,强化了学校食品安全责任,为确保师生饮食提供了保障。

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