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          我校张小玉副校长带队到广东省石油化工职业技术学校参观学习

          日期:2019-04-12 来源: 总务科 作者: 总务科

          为了学习、借鉴兄弟学校在食品安全等后勤管理的经验,4月10日上午,张小玉副校长带队,总务科夏桂红科长、初明霞副科长及学校饭堂负责人等一行10人到广东省石油化工职业技术学校参观学习,受到了广东省石油化工职业技术学校校领导及总务科、学生科等部门领导和老师的热情接待。

          在座谈会上,罗维东副校长、张毅科长、梁传科长、饭堂郑经理分别代表省石油化工学校就食品安全的重要性、服务理念、沟通协调、制度建设、合同条款约定、考核评估、共享洗衣机优缺点等方面介绍了相关经验和具体做法。

          会后,在罗副校长的陪同下,张小玉副校长一行参观了该校校园文化建设景观、学生宿舍、饭堂后堂和仓库进行现场观摩,并就食堂管理具体操作规程、食品安全管理措施等进行了深入交流和探讨。

          通过本次参观学习,不仅让我校对兄弟学校的后勤管理理念与特色有了深入了解,同时双方在互动交流中开拓了眼界,增长了知识,受益匪浅,达到了共同学习、共同进步的目的,这将促使学校与饭堂共同努力,将学校食品安全管理工作推上新台阶。

          广东省石油化工职业技术学校罗维东副校长介绍经验

          食堂管理人员现场介绍食材质量检查

          提出借鉴建议

          双方饭堂经营者现场观摩交流

          观摩食堂建档情况

          操作间现场观摩

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